A malagueta é condimento indispensável para quem gosta de comidas com sabor picante e bem temperadas. Sua utilização é tradicional e já faz parte da cultura principalmente dos estados nordestinos, como na Bahia. Nestas regiões, o produto está presente em todas as casas e restaurantes. Dados de Conservação Manter em local fresco (ambiente), fora da incidência direta da luz solar. Após aberto, manter sob refrigeração (2 a 7°C) e consumir em até 30 dias.